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トップページ»  COFFEE ITEM»  Coffee Beer Essence /コーヒービールエッセンス

Coffee Beer Essence /コーヒービールエッセンス




ビールにたった1ショット加えるだけで、
豊潤な黒ビールのような味わいが楽しめる!?


コーヒーとビールを愛するがあまり、
コーヒーのうま味がギュッと詰まったビール専用エッセンンス(凝縮液)を開発しました。

厳選した材料を自社で丁寧に焙煎、
抽出方法やボトルデザインまでこだわった

お好きなビールに加えて楽しむ新スタイルのドリンクです。
 
▼商品特設ページはこちらから▼ 


CoffeeBeerEssence
3つのブーストポイント


1.ビールの「泡」をブースト / 泡が立つ!秘密はコーヒーの成分


ビールは「泡が命」。
泡の質感や比率によって美味しさが左右される。

ビールの泡の正体は、
発酵時に自然発生した二酸化炭素である。

大麦のタンパク質やポップに含まれる
ルブロンといった樹脂成分の効果により
ビールの泡は他の炭酸飲料より消えにくい。

意外かもしれないが
コーヒーにもタンパク質が含まれており、
ビールにCoffeeBeerEssenceを加えることで、
普段のビールより泡立ちがよく、
出来上がった泡が長時間持続する。



2.ビールの「味」をブースト / 自分クラフトでビールを味変?

蕎麦に「わさび」
餃子に「ラー油」
おでんに「カラシ」

料理はいつも手軽に味を変化させることができる。
だったら、ビールにだって+αすれば
もっと美味しく、
もっと楽しい飲み物になるのではないだろうか。

コーヒーとビールを愛する私たちは、
そんな想いから
厳選した材料を自社で丁寧に焙煎し
抽出方法までこだわった
コーヒーのうま味がギュッと詰まった
エッセンンス(凝縮液)を開発。

黒ビールのようで
黒ビールではないコーヒービール。

原料・製法で異なるビールの「香り・苦味・コク」を、
CBEの持つコーヒー由来の「香り・苦味・コク」で
ビールの味をブーストさせる。



3.ビールの「他」をブースト / CBE × 〇〇=

CBEはビール以外の料理や飲み物とも相性が良い。

牛乳に入れてるとラテ、
アイスクリームにかけるとアフォガード
その他には、
チーズケーキにかけたり煮物の隠し味にもなる。

CBEは組み合わせ無限大

ビール以外の料理やドリンクもブースト可能である。

 
 
原材料名:コーヒー豆(生豆生産国名:コロンビア)
内容量:200ml
消費期限:2025年4月22日

  • Coffee Beer Essence /コーヒービールエッセンス

  • 販売価格

    1,620円(税込)

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