ビールにたった1ショット加えるだけで、
豊潤な黒ビールのような味わいが楽しめる!?
コーヒーとビールを愛するがあまり、
コーヒーのうま味がギュッと詰まったビール専用エッセンンス（凝縮液）を開発しました。
厳選した材料を自社で丁寧に焙煎、
抽出方法やボトルデザインまでこだわった
お好きなビールに加えて楽しむ新スタイルのドリンクです。
豊潤な黒ビールのような味わいが楽しめる!?
コーヒーとビールを愛するがあまり、
コーヒーのうま味がギュッと詰まったビール専用エッセンンス（凝縮液）を開発しました。
厳選した材料を自社で丁寧に焙煎、
抽出方法やボトルデザインまでこだわった
お好きなビールに加えて楽しむ新スタイルのドリンクです。
CoffeeBeerEssence
3つのブーストポイント
1.ビールの「泡」をブースト / 泡が立つ！秘密はコーヒーの成分
ビールは「泡が命」。
泡の質感や比率によって美味しさが左右される。
ビールの泡の正体は、
発酵時に自然発生した二酸化炭素である。
大麦のタンパク質やポップに含まれる
ルブロンといった樹脂成分の効果により
ビールの泡は他の炭酸飲料より消えにくい。
意外かもしれないが
コーヒーにもタンパク質が含まれており、
ビールにCoffeeBeerEssenceを加えることで、
普段のビールより泡立ちがよく、
出来上がった泡が長時間持続する。
2.ビールの「味」をブースト / 自分クラフトでビールを味変？
蕎麦に「わさび」
餃子に「ラー油」
おでんに「カラシ」
料理はいつも手軽に味を変化させることができる。
だったら、ビールにだって＋αすれば
もっと美味しく、
もっと楽しい飲み物になるのではないだろうか。
コーヒーとビールを愛する私たちは、
そんな想いから
厳選した材料を自社で丁寧に焙煎し
抽出方法までこだわった
コーヒーのうま味がギュッと詰まった
エッセンンス（凝縮液）を開発。
黒ビールのようで
黒ビールではないコーヒービール。
原料・製法で異なるビールの「香り・苦味・コク」を、
CBEの持つコーヒー由来の「香り・苦味・コク」で
ビールの味をブーストさせる。
3.ビールの「他」をブースト / CBE × 〇〇＝∞
CBEはビール以外の料理や飲み物とも相性が良い。
牛乳に入れてるとラテ、
アイスクリームにかけるとアフォガード
その他には、
チーズケーキにかけたり煮物の隠し味にもなる。
CBEは組み合わせ無限大
ビール以外の料理やドリンクもブースト可能である。
