ナリーニョ県,コロンビアンハニー
【生産国】 コロンビア
【地域】 ナリーニョ県
【標高】 1,600~1,700m
【品種】 ティピカ、カツーラ、カスティージョ
【精選方法】 パルプドナチュラル
【乾燥】 天日乾燥
【収穫期】 5~6月(メイン)、12~1月(ミタカ)
栽培エリアごとのバラエティに富むカップを楽しむことができるコロンビアコーヒーの中でも、ナリーニョ地区のコーヒーは世界的にも好まれる傾向にあります。
そのエリアのコーヒーをハニープロセス(粘液質をつけたまま乾燥させる)という精選処理にて仕上げました。
品質には細心の注意を払い作り上げた逸品です。
柑橘系の酸味とボディ、豊かな甘味をお楽しみください。
【CUP PROFILE】
Green apple、Lime、 Citrus
